Alunul de pământ face parte din familia Leguminosae si se mai intalneste in popor sub urmatoarele denumiri: arahide, alune americane, fâstâci.
Descriere si caractere de recunoastere
-planta anuala, cu tulpina inalta de 30- 35 cm, paroasa, mult ramificata;
-are frunze alterne, ovale sau penate;
-florile sunt solitare, galbene, dispuse cate 1-7 la subtioara frunzelor;
-fructul este pastaie, nu se deschide spontan cand ajunge la maturitate( ramane inchis), se formeaza in sol, cu 2- 4 seminte.
Raspandire
-planta originara din Brazilia;
-in Romania se cultiva in zonele sudice.
Compozitie
-substante grase( 42-50%);
-substante proteice(20-30%);
-vitamine( B1, B2, A, F);
-saruri minerale( K, P,Ca, Fe, Mn).
Proprietati terapeutice
-astringente, antidiareice, nutritive, hemofilitice, hipercolesterolemiante, antisclerogene, energizante.
Recomandari
Uz intern:
-dischinezie biliara, constipatie, colici hepatice, iritatie intestinala, intoxicatii cu substante corozive;
-ateroscleroza coronariana, scaderea colesterolului rau-LDL;
-astenie, surmenaj, colici renale, tuberculoza, stimularea cresterii.
Uz extern:
-arsuri, xeroza cutanata.
Alte utilizari
-prepararea ciocolatei si ca inlocuitor de cafea;
-ulei comestibil utilizat la prepararea margarinei;
-in industria chimica la fabricarea vopselelor;
-in industria cosmetica( sapunuri);
-turtele se folosesc la hrana animalelor.
Contraindicatii
-consumul exagerat scade excitabilitatea sexuala.
Surse pentru acest articol:
Flora medicinala a Romaniei, Prof. univ. dr. Constantin I. Milica, Drd. ing. Camelia Nicoleta Roman, Ing. Daniela Troia
În perioadele reci, mai ales în timpul iernii, când alimentaÈ›ia este mai săracă în vitamine È™i
Detalii
Dacă citim eticheta maionezei din comerÈ›, vom rămâne surprinÈ™i de câÈ›i aditivi conÈ›ine, alături de alte
Detalii
Cunoscuta planta binefăcătoare a primăverii, urzica, se folosea cu multe secole în urmă în special pentru
Detalii
Compozitie
-polifenoli( miricetina, leucoantociani, acid cafeic);
-acizi fenol carbonici( acid clorogenic), flavonoide(...
Detalii
Rocoina este o planta erbacee care face parte din fam. Cariophyllaceae si mai este cunoscut in popor si sub urmatoarele...
Detalii
Urzica vie este o planta care face parte din fam. Urticaceae si mai este cunoscuta in popor si sub urmatoarele denumiri: urzică...
Detalii
Usturoiul verde nu este numai un semn timpuriu al florilor de primăvară, sau un supliment delicios pentru o...
Detalii
CâÈ›i dintre noi nu am făcut întrecere de suflat în puf de păpădie în copilărie? Sau am împletit...
Detalii
UntiÈ™orul (Ficaria Verna), sau grâuÈ™orul în termeni populari, este acea plantă micuță de
Detalii