Călțunași


Perioade recoltare

Iunie Partea aeriana, recoltata in timpul infloririi si semintele
Iulie Partea aeriana, recoltata in timpul infloririi si semintele
August Partea aeriana, recoltata in timpul infloririi si semintele
Septembrie Partea aeriana, recoltata in timpul infloririi si semintele

CălÈ›unaÈ™ii sunt plante erbacee care fac parte din fam. Tropaeolaceae si il regasim in popor sub urmatoarele denumiri: butucaÈ™i, conduraÈ™i, călÈ›unaÈ™ul-popii, ciocănaÈ™i, cocoÈ™ei, condurul-doamnei, nemÈ›oaice, pintenaÈ™i, sultănele, È›âÈ›âne


Descriere si caractere de recunoastere

-planta erbacee anuala;
-are tulpina taratoare sau agatatoare, lunga pana la 3m, suculenta, fara peri;
-frunzele sunt rotunde, globulare, cu nervuri care pornesc din mijlocul limbului, verzi- albastrui, lung-petiolate;
-florile sunt mari de 5-6 cm, solitare, in forma de capison, galbene-portocalii, rosii sau purpurii, corola cu 5 petale libere, lung-pedunculate, pintenate, cu vinisoare sangerii;
-fructele sunt globuloase, alcatuite din 3 nucule.
Inflorire in lunile IUNIE-SEPTEMBRIE.
Recoltarea partii aeriene si a semintelor se face in timpul infloririi.
 

Raspandire

Planta originara din Peru si adusa in Europa in secolul al XVII- lea.
In Romania este cultivata in gradini, in scopuri decorative.


Compozitie

-glicozizi care sub actiunea mirozinazei, pun in libertatea izotiocianatul de alil, placut mirositor, senevol benzilic si butilic, ulei eteric;
-acizi organici, vitamina C.
 

Proprietati terapeutice

-laxative-depurative( fructele), antibiotice in colibaciloza, antihelmintice, bacteriostatice;
-pectorale, expectorante, diuretice, antiseptice, emenagoge, afrodiziace, imunostimulente;
-antiscorbutice, anticanceroase, antitumorale;
-tonice-capilare, stimulente, antirahitice, vezicante; 
 

Recomandari

-constipatie, anorexie, stimularea digestiei, intoxicatii medicamentoase sau chimice;
-bronsite cronice, pneumonie, emfizem pulmonar, infectii, tuberculoza, insomnie;
-boli ale rinichilor si vezicii urinare, cistite, pielonefrite, infectii urinare, reglarea ciclului menstrual, favorizarea menstruatiei;
-scorbut, limfatism, rahitism, intarzierea imbatranirii;
-alopecie accidentala, stimularea cresterii parului, seboree, matreata;
-dureri de dinti.
 

Alte utilizari

-planta decorativa in gradina, parcuri, cimitire, ghivece suspendate;
-soiurile urcatoare servesc la imbracarea chioscurilor si gardurilor;
-frunzele crude se consuma in salate cu gust piperat, iar butonii florali si fructele se mureaza in otet.
 

Mod de preparare si administrare

Forma cea mai simpla de administrare este cea a frunzelor proaspete (10-15 g) in amestec cu salatele de primavara, timp de 8-10 zile.
 

Contraindicatii

-in timpui sarcinii. 
 
 
 
 

Surse pentru acest articol: 
Flora medicinala a RomanieiProf. univ. dr. Constantin I. Milica, Drd. ing. Camelia Nicoleta Roman, Ing. Daniela Troia

Bors traditional cu efecte vindecatoare exceptionale - Supa acra de sfecla rosie

În perioadele reci, mai ales în timpul iernii, când alimentaÈ›ia este mai săracă în vitamine È™i 

Detalii

Maioneza de post din Avocado / Reteta si Beneficii asupra sănătății

Dacă citim eticheta maionezei din comerÈ›, vom rămâne surprinÈ™i de câÈ›i aditivi conÈ›ine, alături de alte 

Detalii

13 Retete de Post cu Urzici care Curata si Reimprospateaza Sangele

Cunoscuta planta binefăcătoare a primăverii, urzica, se folosea cu multe secole în urmă în special pentru 

Detalii

Alunul

  Compozitie -polifenoli( miricetina, leucoantociani, acid cafeic); -acizi fenol carbonici( acid clorogenic), flavonoide(...

Detalii

Rocoină

Rocoina este o planta erbacee care face parte din fam. Cariophyllaceae si mai este cunoscut in popor si sub urmatoarele...

Detalii

Urzică vie

Urzica vie este o planta care face parte din fam. Urticaceae si mai este cunoscuta in popor si sub urmatoarele denumiri: urzică...

Detalii

Usturoiul verde, leguma de leac a primaverii care sustine sistemul cardiovascular

Usturoiul verde nu este numai un semn timpuriu al florilor de primăvară, sau un supliment delicios pentru o...

Detalii

Colorant natural din păpădie, planta cu multiple virtuti terapeutice

CâÈ›i dintre noi nu am făcut întrecere de suflat în puf de păpădie în copilărie? Sau am împletit...

Detalii

Untișorul, planta care distruge bacteriile și tratează hemoroizii

UntiÈ™orul (Ficaria Verna), sau grâuÈ™orul în termeni populari, este acea plantă micuță de 

Detalii