Perioade recoltare
Martie Frunzele tinere, inainte de inflorireAprilie Frunzele tinere, inainte de inflorireMai Frunzele tinere, inainte de inflorireIulie Fructele, la maturitate deplinaAugust Fructele, la maturitate deplina
Arbustul face parte din familia Saxifragaceae si se mai intalneste in popor sub urmatoarele denumiri: agriș negru, pomișoară neagră, smordin, struguri negri
Descriere si caractere de recunoastere
-arbust nespinos cu forma de tufa, cu multe tulpini drepte, inalte de 1-1,5m;
-frunzele sunt mari, cordiforme, cu 3-5 lobi ascutiti, lungi petiolate, cu glande punctiforme, galbene-stralucitoare pe fata inferioara;
-florile au forma de clopot, culoare verde-galbuie cu rosu-maroniu pe margini, grupate cate 5-27 in racem lung;
-fructul sunt bace sferice, negre, punctate,gust foxat( greoi), dispuse in chiorchini.
Inflorirea are loc esalonat, in lunile APRILIE-MAI, la 50-60 de zile dupa umflarea mugurilor.
Recoltarea frunzelor tinere se face
insinte de inflorire,
recoltarea fructelor se face
la maturitate deplina, in lunile
IULIE-AUGUST.
Raspandire
-exista 125 de specii raspandite in zonele temperate din Europa si America;
-creste spontan in zone colinare, premontane si montane, in paduri umede, tufisuri, mlastini si pe malul raurilor;
-formele selectionate se cultiva in gradini.
Compozitie
-ulei eteric cu cimol, caren, cariofilen, felandren, pinen, limonen;
-flavonoide, antociani, taninuri, zaharuri, pectine, acizi organici;
-vitamine( C, A, B, PP), saruri minerale( K, Ca, P, Fe, Zn, Cu).
Proprietati terapeutice
-hipotensive, sedative, depurative, antidiareice, pectorale, diuretice, antiinflamatoare, astm;
-vitaminizante, antiscorbutice, energizante, tonice, diaforetice, antialergice, antioxidante;
-antiasmatice, imunostimulatoare, rinita, scleroza multipla, eczeme.
Recomandari
-ateroscleroza, hipertensiune arteriala, arterita, tromboflebita;
-afectiuni pulmonare, angina, bronsita, pneumonie, tuse, tuberculoza;
-afectiuni urinare, calculoza renala, oligurie, hidropizie, prostatita;
-reumatism degenerativ, artroze, guta;
-anemie, convalescenta, scorbut, oboseala intelectuala, tulburari de crestere;
-amigdalite, laringite, dureri de gat, abcese, contuzii, intepaturi de insecte;
-acuitate vizuala nocturna scazuta,
Alte utilizari
-consum in stare proaspata sau congelata, ca fructe de desert sau prelucrate in dulceturi, gemuri, jeleuri, peltea, sucuri naturale, sirop, vin, lichior.
Mod de preparare
Frunzele sub forma de infuzie, 1 lingura la o cana de apa; 3 cani pe zi. Atat pentru hipertensivi si in arteroscleroza, cat si pentru eliminarea acidului uric si uratilor se fac cure de 6 luni pe an. Din fructe se prepara gemuri, dulceturi, siropuri sau cidru. Din fructele uscate, 2 lingurite la o cana, se prepara o infuzie; se beau 2-3 cani pe zi. Cu fructele proaspete se fac cure de cel putin 1 luna pe an.
I Hciul de seminte de coacaz negru: 2-3 g/zi.
Contraindicatii
Nu prezinta.
Surse pentru acest articol:
Ghidul plantelor medicinale si aromatice de la A la Z, Ovidiu Bojor
Flora medicinala a Romaniei, Prof. univ. dr. Constantin I. Milica, Drd. ing. Camelia Nicoleta Roman, Ing. Daniela Troia
În perioadele reci, mai ales în timpul iernii, când alimentația este mai săracă în vitamine și
Detalii
Dacă citim eticheta maionezei din comerț, vom rămâne surprinși de câți aditivi conține, alături de alte
Detalii
Cunoscuta planta binefăcătoare a primăverii, urzica, se folosea cu multe secole în urmă în special pentru
Detalii
Compozitie
-polifenoli( miricetina, leucoantociani, acid cafeic);
-acizi fenol carbonici( acid clorogenic), flavonoide(...
Detalii
Rocoina este o planta erbacee care face parte din fam. Cariophyllaceae si mai este cunoscut in popor si sub urmatoarele...
Detalii
Urzica vie este o planta care face parte din fam. Urticaceae si mai este cunoscuta in popor si sub urmatoarele denumiri: urzică...
Detalii
Usturoiul verde nu este numai un semn timpuriu al florilor de primăvară, sau un supliment delicios pentru o dietă...
Detalii
Câți dintre noi nu am făcut întrecere de suflat în puf de păpădie în copilărie? Sau am împletit mândre
Detalii
Untișorul (Ficaria Verna), sau grâușorul în termeni populari, este acea plantă micuță de pădure care...
Detalii