Scoruşul de munte


Arbore înalt până la 15 m, cu coroana rotundă. Frunzele sunt imparipenat compuse, de 10- 15 cm lungime, cu 4- 8 perechi de foliole şi una terminala, cu marginea fin dinţata. Florile sunt grupate într-o inflorescenţă aproape globuloasă şi au culoarea albă. Fructele sunt roşii, sferice, în jur de 1 cm, cu 3 seminţe în interior. Arborele intră în compoziţia pădurilor de foioase sau de amestec, chiar şi în molidişuri. Preferă marginea pădurilor sau luminişurile. Fructele se recoltează de la sfârşitul lunii septembrie până în noiembrie. Se usucă artificial, după înlăturarea resturilor de peduncul.

Compoziţie

Fructele conţin tanin, zaharuri, vitamina C 150- 200 mg%, provitamina A, vitaminele B1, B2, B3, PP şi E, acid malic, sorbinic şi parasorbinic, săruri minerale etc.

Actiune si recomandari

Datorită taninurilor, fructele Scoruşului de munte au proprietăţi astringente. Fiind o bogată sursă de vitamine naturale şi beta-carotenoizi, ele măresc capacitatea de apărare a organismului, prevenind infecţiile bacteriene şi virale şi ajuta la refacerea organismului în perioada de convalescenţă.

Reduc nivelul colesterolului în sânge, diminuează oboseala, fortifică sistemul nervos, măresc acuitatea vizuală, sporesc rezistenţa fizică şi întârzie procesul de îmbătrânire.

Mod de preparare

Fructele pot fi mâncate ca atare. Din fructele uscate se poate prepara o infuzie, o lingură la o cană cu apa. Se beau 2- 3 căni pe zi.

Se pot prepara şi gemuri si siropuri.

Contraindicaţii

Nu prezintă.

 

Bors traditional cu efecte vindecatoare exceptionale - Supa acra de sfecla rosie

În perioadele reci, mai ales în timpul iernii, când alimentația este mai săracă în vitamine și 

Detalii

Maioneza de post din Avocado / Reteta si Beneficii asupra sănătății

Dacă citim eticheta maionezei din comerț, vom rămâne surprinși de câți aditivi conține, alături de alte 

Detalii

13 Retete de Post cu Urzici care Curata si Reimprospateaza Sangele

Cunoscuta planta binefăcătoare a primăverii, urzica, se folosea cu multe secole în urmă în special pentru 

Detalii

Alunul

  Compozitie -polifenoli( miricetina, leucoantociani, acid cafeic); -acizi fenol carbonici( acid clorogenic), flavonoide(...

Detalii

Rocoină

Rocoina este o planta erbacee care face parte din fam. Cariophyllaceae si mai este cunoscut in popor si sub urmatoarele...

Detalii

Urzică vie

Urzica vie este o planta care face parte din fam. Urticaceae si mai este cunoscuta in popor si sub urmatoarele denumiri: urzică...

Detalii

Usturoiul verde, leguma de leac a primaverii care sustine sistemul cardiovascular

Usturoiul verde nu este numai un semn timpuriu al florilor de primăvară, sau un supliment delicios pentru o dietă...

Detalii

Colorant natural din păpădie, planta cu multiple virtuti terapeutice

Câți dintre noi nu am făcut întrecere de suflat în puf de păpădie în copilărie? Sau am împletit mândre 

Detalii

Untișorul, planta care distruge bacteriile și tratează hemoroizii

Untișorul (Ficaria Verna), sau grâușorul în termeni populari, este acea plantă micuță de pădure care...

Detalii