Sofrănelul este o planta care face parte din fam. Compositae si mai este cunoscut in popor si sub urmatoarele denumiri: șofrănaș, șofran sălbatic, șofran-țărănesc, crăpușin, pintenoagă.
Descriere si caractere de recunoastere
-planta erbacee, anuala, cu radacina pivotanta;
-tulpina este inalte de 20-60 cm, cilindrica, fara peri, ramificata;
-frunzele sunt alungit-ovate sau lanceolate, pieloase, margini spinos-dintate;
-florile sunt mari, solitare, tubuloase, cu petale portocalii, ulterior rosii;
-fructul este achena, alba, oval-alungita.
Inflorire in lunile IULIE-SEPTEMBRIE.
Se recolteaza fructele si florile in timpul infloririi, iar semintele la maturitate deplina( OCTOMBRIE).
Raspandire
Planta originara din Africa tropicala, Asia Mica si India.
In Romania se cultiva populatii locale.
Compozitie
Frunzele si florile:
-ulei eteric, alcaloizi, compusi alifatici, ubichinona, pigmenti, flavonone;
-glucide, vitamina C, enzima de inchegare a laptelui.
Semintele:
-glucide, proteine, ulei gras, steroli, lignine;
-acizi grasi.
Proprietati terapeutice
-laxative, purgative, digestive, sedative, amare, anticolesterolice, dietetice;
-expectorante, stimulente, revulsive, antireumatice.
Recomandari
-gripa, tuse, pneumonie, hidropizie, constipatie usoara, colici abdominale;
-prevenirea aterosclerozei, reducerea colesterolului din sange;
-paralizie, dureri reumatice, rani, arsuri.
Alte utilizari
-florile folosite la colorareain galben-portocaliu-rosu a produselor cosmetice, a unor alimente;
-uleiul rafinat intra in preparatele culinare(salate.
Surse pentru acest articol:
Flora medicinala a Romaniei, Prof. univ. dr. Constantin I. Milica, Drd. ing. Camelia Nicoleta Roman, Ing. Daniela Troia
În perioadele reci, mai ales în timpul iernii, când alimentaÈ›ia este mai săracă în vitamine È™i
Detalii
Dacă citim eticheta maionezei din comerÈ›, vom rămâne surprinÈ™i de câÈ›i aditivi conÈ›ine, alături de alte
Detalii
Cunoscuta planta binefăcătoare a primăverii, urzica, se folosea cu multe secole în urmă în special pentru
Detalii
Compozitie
-polifenoli( miricetina, leucoantociani, acid cafeic);
-acizi fenol carbonici( acid clorogenic), flavonoide(...
Detalii
Rocoina este o planta erbacee care face parte din fam. Cariophyllaceae si mai este cunoscut in popor si sub urmatoarele...
Detalii
Urzica vie este o planta care face parte din fam. Urticaceae si mai este cunoscuta in popor si sub urmatoarele denumiri: urzică...
Detalii
Usturoiul verde nu este numai un semn timpuriu al florilor de primăvară, sau un supliment delicios pentru o...
Detalii
CâÈ›i dintre noi nu am făcut întrecere de suflat în puf de păpădie în copilărie? Sau am împletit...
Detalii
UntiÈ™orul (Ficaria Verna), sau grâuÈ™orul în termeni populari, este acea plantă micuță de
Detalii