Varza cu nuci


Hiperglicemie    Obezitate    Hipercolesterolemie    Diabet    Constipatie    Inima    Sistemul digestiv   

Aceasta rețeta, foarte prietenoasa cu inima, cu glicemia, cu greutatea corporala moderata precum și cu colesterolul, este pe cat de sănătoasă, pe atât de gustoasa, si, in plus, nu necesita nici foarte mult timp pentru preparare.

Pentru a pregati aceasta mâncare delicioasă, avem nevoie de:

1 capatana mica de varza tocata
1 ceapa mare tăiată mărunt
1 ardei tăiat fâșii
3 linguri pasta de tomate
1 cana cu apa
1/2 cana nuci
2 linguri ulei de măsline
1 lingura marar verde
1 linguriță cimbru
2 foi de dafin
Sare și piper după gust


Ceapa împreună cu ardeiul se pune la calit in 2-3 linguri de apa, in care s-a adaugat uleiul de măsline. După ce se înmoaie ceapa puțin, se adaugă restul de apa, sarea, piperul, pasta de tomate și varza și se lasă la fiert pentru 15-20 de minute. La sfârșit se adaugă mărarul, cimbrul si foile de dafin și se mai lasă pe foc pentru inca aproximativ 5 minute. Nucile se adaugă înainte de servire, oferind mancarii un plus nutritiv si de gust. Se servește cu mămăliguță caldă și ardei iute.

Beneficiile verzei, de detoxifiere, de reducere a greutatii corporale, de mentinere a glicemiei la valori normale, de stimulare a digestiei, combatand cu succes constipatia, o fac sa fie un aliment preferat in alimentatia multora, cu atat mai mult cu cat exista si retete extraordinar de gustoase in care poate fi integrata.

 
 

Spune-mi daca ti-a placut acest articol

 
 



Hrean ras la borcan cu otet si miere

Nu poate sa te prinda iarna fara sa pui un borcan de 

Detalii

Mierea cu nuci si scortisoara - amestecul delicios cu efecte miraculoase

Amestecul de miere, nuci si scortisoara are, pe langa o multime de beneficii si un gust extraordinar de bun, ceea ce il face agreat in primul rand...

Detalii

Bors din ierburi de primavara cu efect tamaduitor

Fiind in plin sezon al verdeturilor de primavara e bine sa ne bucuram cat mai mult de darurile pe care acest minunat anotimp ni le ofera, si...

Detalii

Măceș

Măceșul este un arbust care face parte din fam. Rosaceae si il regasim in popor sub urmatoarele denumiri: cacadâr, răsură, mărăcine, laba-mâței, rug,...

Detalii

Păducel

Păducelul este un arbust care face parte din fam. Rosaceae si mai este cunoscut in popor si sub urmatoarele denumiri: păducel...

Detalii

Porumbar

Porumbarul este un arbust care face parte din fam. Rosaceae si il regasim in popor sub urmatoarele denumiri: mărăcine,...

Detalii

Remediu naturist din popor, foarte eficient pentru bila leneșă - Reteta

Bila sau fierea, lichidul de culoare galben-verzuie, produs de ficat și stocat în vezica biliara,

Detalii

Plantele cu efect de calmare a sistemului nervos, benefice in depresii, insomnii si stari anxioase

Stilul de viata din ce in ce mai agitat, specific vremurilor in care traim, a condus in ultimii ani la afectiuni, generate de hiperactivitatea sistemului...

Detalii

Manastirea Dervent - lacasul de cult in care oamenii isi afla vindecarea

Manastirea Dervent este un lacas de cult pe care orice pelerin ajuns pe

Detalii